굴소스가지볶음 #굴소스요리 #다이어트요리 #굴소스1 간단한 가지볶음 도전기 feat.굴소스 오늘도 초보지만 열심히 요리 도전해보았습니다. 단 한 가지의 양념으로 할 수 있는 간단한 반찬, 가지볶음 소개해 드립니다. 가지는 참고로 가지의 보라색 색소인 안토시아닌이 강력한 항산화제로, 암을 예방하고 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있다고 합니다! 특히나 가지는 칼로리가 낮고 수분이 94%나 되는 진짜배기 다이어트 식품인데요. 가지를 조리할 때 기름을 함께 조리하면 리놀산과 비타민 E의 흡수율을 높여준다고 합니다. 이렇게 몸에 좋은 가지~! 단 한가지의 양념만 사용해서 정말 정말 간단하게 만들어 보았습니다. [재료] : 6인분 기준 가지 3개 양파 1/3개 당근 1/4개 파 1/3개 마늘 3쪽 또는 다진 마늘 1/2큰술 통깨 조금 참기름 조금 후추 조금 올리브유 그리고....... 굴소스! 1.5큰술!.. 2020. 10. 25. 이전 1 다음 728x90
