연어덮밥 #사케동만들기 #간단한 집밥 #연어 영양소1 집밥요리:연어덮밥(사케동) 만들기 오늘은 여성분들이 참 좋아하는 생선, 연어를 가져와봤습니다. 요 몇 년간 연어의 인기가 눈에 띄게 높아졌어서, 연어 무한 뷔페도 생길 정도로 연어를 사람들이 많이 먹고 있어요. 연어는 영양소가 풍부한데 칼로리는 낮은 이른바 슈퍼 푸드로, 타임지에서 세계 10대 푸드로 선정이 되었는데요. 독일과 네덜란드 등 강 주변 국가에 있는 사람들에게 최고의 음식 중 하나로 손꼽혀 왔어요. 연어는 불포화 지방인 오메가 3 지방산, 비타민 A를 비롯한 다양한 비타민을 함유하고 있는 음식이에요. 오메가 3은 고혈압과 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 준다고 하지요. 세포막의 구성을 부드럽게 하고 저하된 뇌세포의 세포 간 신호전달을 원활하게 해 주니 뇌 건강에 아주 큰 도움을 준다고 합니다. 안구 건조증을 예방하고 녹.. 2020. 11. 12. 이전 1 다음 728x90
