호떡믹스 # 호떡만들기 #주말디저트 #요리하다 쫄깃호떡믹스 #쫄깃호떡1 호떡 만들기 : 주말 점심 디저트 집에서 핫케이크 구운 적이 몇 번 있으니 이번엔 맛있는 디저트인 호떡을 준비해봤습니다. 겨울도 아닌데 벌써 얇게 입고 밖에 나가면 몸이 너무 움츠러드는데요. 이제 곧 호떡의 계절이 올 것 같습니다. 아, 그러고 보니 이번에 알게 된 사실인데요. 호떡은 한국식 중화요리의 한 종류라고 하네요. 유래가 호떡의 호자가 '오랑캐 호(胡)'자이고 오랑캐가 먹던 떡이라는 의미라는 주장이 있다고 합니다. (청나라 때 들어온 것으로 보이고, 중국의 소병=사오빙=shāobǐng이라고 불리는 음식이 들어와 점차 변형되었던 걸로 보이네요.) 인기 있는 간식류로 정착한 우리의 호떡! 주말 점심에 우유와 함께 하기 좋은 호떡! 마트에서도 믹스 가루로 많이 판매하고 있는데요. 손쉽게 집에서 만들어 볼 수 있겠습니다. 소요 예상 시.. 2020. 10. 24. 이전 1 다음 728x90
