광교맛집: 리틀넥의 연어포케!

요즘 다이어트, 건강식은 끊임없는 스테디 메뉴지요? 

샐러드 도시락, 샐러드 전문점들도 체인이 늘어가는 모습을 보면 사람들이 점점 샐러드의 매력에 빠지고 있는 것 같습니다. 

아, 샐러드의 매력이 아니라 건강식을 중요시하는 문화가 생기게 된 걸까요? 

 

'건강한 맛' 이라는 표현 들어보셨나요? 맛있지 않지만, 건강해 질 것같은 맛. 건강한 요리인데, 맛이 없는 맛. 

같은 표현이겠지만요. 

샐러드를 건강한 맛이라며, 찾지 않는 분들도 많으실 텐데요. 그래서 준비해보았습니다.

샐러드 같은데 샐러드 아닌 '포케'! 

 

포케(Poke) :  포케는 하와이 말로 자른다는 뜻. 

참치살을 깍둑썰기로 잘라 입맛에 맞게 여러 가지 양념을 가지고 버무린 회무침 요리이다. (근래에는 아보카도와 각종 채소와 함께 밥 위에 올려 회덮밥처럼 먹는 것이 인기.)우리나라의 흔한 회무침이 아닌, 샐러드 비주얼을 가진 포케 메뉴를 볼수 있는 곳, '리틀넥(Little Neck)' 소개해 드립니다. 

 

리틀넥은 성남시 광교 갤러리아 백화점 9층 푸드코트에 위치한 레스토랑입니다. 

 

'아메리칸 올데이 다이닝 레스토랑', '서울 속 작은 뉴욕' 이란 컨셉으로 운영되는 곳인데요.

포케, 파스타, 브런치로 구성된 메뉴를 보여주고 있습니다. 

 

글쓴이는 추천받 은 메뉴인 '명란 크림 파스타', 그리고 '연어 포케'를 주문했습니다. 

 

 

명란 크림 파스타는 매콤해서, 주문을 받았던 직원분이 '파스타가 매운데, 괜찮으시겠어요?' 라고 

물어봐주셨습니다. 

받아봤을 때, 영락없는 크림 파스타 비주얼이었지만 조금 매콤한 맛이 납니다. 

매운 걸 즐기는 글쓴이는, 매운거라 기대한 것에는 못 미쳤지만요. 

혹시라도 매운걸 전혀 못드시는 분들은, 다른 것과 곁들여 드시는 게 좋겠어요. 크림 파스타지만, 정말 깔끔한 맛입니다. 

가격은 1만 8천원. 조금 단가가 있다고 느껴지지만, 포케와 곁들이기 적절해서 시켜보았습니다. 

 

드디어 대망의 연어포케인데요. 

아보카도, 날치알과 함께 현미, 병아리콩, 방울토마토, 후리카케, 홍게살 등 다양한 재료가 섞여있어요. 

요 다양한 재료들이 스리라차마요와 함께 섞이는데요. 정말 게눈 감추듯 먹게 됩니다. 

건강한 느낌은 두말할 것도 없구요. 가격은 1만2천원으로, 샐러드 보울 한그릇 값정도 합니다. 

 

 

식상한 샐러드 보울 식사에 지루함을 느낄 때, 포케 한그릇 어떠실까요? 

리틀넥 연어포케는 꽤 먹어볼만 한 메뉴로 추천합니다. 

 

리틀넥 지도 한번 띄워드릴게요. 

https://place.map.kakao.com/1279808564

리틀넥 갤러리아백화점광교점

 

세줄 요약 : 

1) 샐러드 자주 먹다가 질려서 포케를 추천받았습니다.

2) 광교 간김에 리틀넥 방문 : 명란크림파스타+연어포케 주문했습니다.

3) 재방문 의사 있습니다.(★★★★☆)